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大剛のこだわり

精肉店だからできる 大剛極上のお肉

極上のお肉=最上級のお肉です

見た目でもサシがしっかりと入っており映えるお肉の一つです!
ですが、脂を気にされる方が多いと思います!
ですが安心してください、網で焼くため、余計な脂は落ち、旨味たっぷりの脂を包み込んだお肉をお楽しみいただけます!
どうぞ極上のお肉を召し上がれ!

上質なお肉を納得のお値段で

精肉店だから出来ること
仕入れの際に実際に自分の目で見極め、肉質や鮮度など妥協せずに自分がいいと思ったものだけを直接仕入れます。
美味しいと思っていただける極上の肉をリーズナブルな価格にてご提供します。

美味しさを引き出すカット

お肉は切り方によって見た目、食べやすさ、さらに旨味が変わると言っても過言ではないでしょう!
当店では、ブロック肉の状態から脂を削ぎ、部位を分けて美味しさを引き出すカット、スライスを行っております!
部位によって異なる、脂のりや繊維の入り方を見極め、0コンマ単位で厚さを調整し、ナイフの入れ方、角度まで考えてカットします
プロが厳選し、カットしたお肉をご堪能ください!

大剛 精肉店

OPEN 10:00~21:00

タレへのこだわり

当店特製焼肉のタレは一から手作りです!!
醤油ベースでさっぱりとした味わいでお子様から大人まで幅広く美味しく召し上がれます!
お客様からは好評の声が多く、1階精肉店でもサイズ別に販売しておりますので是非ご賞味ください!